PRZYPRAWA chilli mielone 1 kg

Chilli mielone 1kg

Papryka chili znalazła bardzo szerokie zastosowanie w kuchni, w wielu regionach świata. Jest ona nieodzownym składnikiem kuchni meksykańskiej, portugalskiej, indyjskiej i kuchni dalekiego wschodu. W tego rodzaju kuchniach chili stanowi głównie dodatek do sosów. Często też wykorzystywana jest do marynat mięsnych. Papryka chili znajduje szerokie zastosowanie w kuchni jako przyprawa, do potrawom ostrego smaku. Ponadto paprykę chili wykorzystuje się do dań tradycyjnych w kuchni polskiej m.in. w leczo. Jest popularnym dodatkiem do wyrobów cukierniczych, podkreślającym smak słodyczy.